公告版位

接連看完孔廟和陳永華廟後,已經下午一點多了,此行的目的是為了吃,

當然要從孔廟附近有名的百年老店--度小月擔仔麵開始吃囉!

度小月老店

 

 

即便已經下午一點半,店裡還是坐了滿滿用餐的客人,師傅在門口攤子下麵煮米粉忙的不亦樂乎,

瞧他右腿前那鍋肉燥已經滷到連鍋邊都黏了一大圈膠原蛋白了好忙的師傅

 

店內都是傳統的矮桌子小椅子,大腹便便的我坐下來其實有點卡卡的矮矮的小桌

 

等一下還要吃別的東西,所以只點一碗擔仔麵加滷蛋還有一碗湯兩人分著吃,

擔仔麵的量真的很少,一人大概兩口就吃光了,

蒜泥的辛香中和了肉燥的油膩感覺,麵條很Q滷蛋很入味,

結果湯還忘記送來,所以我們吃完這碗麵就閃人了 擔仔麵+蛋

度小月擔仔麵   台南市中西區中正路101號   06-220-0858

 

度小月旁的土地銀行,也是棟很有歷史的建築,美麗的騎樓樑柱間築了好多燕子窩連土地銀行都很有歷史

 

 

從中正路一路直走到西門路右轉,再走個十幾分鐘,就可以到許多美食聚集的西門路圓環,

第一間要去吃的就是大名鼎鼎的富盛號碗粿,店裡只有賣碗粿跟魚羹兩種食物,

由於生意很好沒有位置坐,老闆還帶我們到小巷弄裡的空店面,把桌子椅子擺一擺讓我們用餐 西門路二段的富盛號碗粿 物美價廉 到小巷子裡的店面坐著吃

 

等待碗粿上桌的空檔,走到巷子裡瞧瞧碗粿製作的過程!

地板上擺了好多桶米漿,店員忙著將肉塊、蝦子等配料丟入一碗碗米漿中,再放入大鍋蒸炊,

看他們客人絡繹不絕,一天不知道能賣出幾碗碗粿呢? 忙著做碗粿

 

我們點了兩碗碗粿+一碗魚羹,挖碗粿用的是感覺也很有歷史的竹籤,

醬汁雖然看起來黑嘛嘛,但吃起來是南部的甜口味完全不鹹先點兩碗碗粿跟ㄧ碗魚羹

 

富盛號碗粿真的名不虛傳,粿的口感Q彈不會軟綿綿的,調味醬汁也很讚!

餡料有香菇、蛋黃、瘦肉、蝦子,真的非常非常好吃,難怪生意好成這樣! 甜甜的醬汁好好吃

 

魚羹比較清淡,湯的味道也是偏甜,加點胡椒粉喝比較剛好,

魚肉很新鮮,有浮水虱目魚羹特殊的甜味,是碗簡單的美好味道 也是甜口味的魚羹

 

堯哥大概不到三分鐘就把碗粿喀完,趁著老闆娘送碗粿給別桌客人時,

很豪氣的說了"再來一碗"!

堯哥吃的超開心

 

桌上有新鮮蒜泥可以自己加,加了又是另一種不同風味,堯哥毫不客氣的加了一大匙 又追加了一碗

富盛號碗粿 台南市西門路二段333巷8號  06-2274101

 

 

吃完碗粿,口渴的我們到圓環對面的慶聲買杯溫熱的楊桃汁喝,

這種濕濕冷冷的下雨天飯後來杯熱楊桃汁真是再棒不過了! 吃完來杯慶生楊桃汁

 

這家上次來台南有來喝過,所以就不多做介紹了! 天涼來杯溫熱的楊桃汁 好有古味的四果冰

 

 

正當我在等老闆娘加熱楊桃汁的空檔,堯哥在旁邊的阿鐵炒鱔魚研究他們的菜單,

研究太認真的結果,就是我楊桃汁都還沒熱好,他就跟我說他點了一盤炒鱔魚意麵,

沒辦法,誰叫意麵是他的最愛呢!只好坐下來陪他吃了 堯哥在隔壁看鱔魚料理

 

老闆還在炒麵的時候就已經聞到陣陣香味,一端上桌更是甜香氣味撲鼻,

看著整盤被鱔魚和洋蔥鋪滿都看不到意麵的炒麵,實在是太銷魂了! 點了盤乾炒鱔魚意麵

 

先吃一口洋蔥,被甜口味醬汁包覆完全不嗆辣;鱔魚外脆內嫩,一點腥味都沒有,

有嚼勁的麵條配上台南慣有的甜口味醬汁,好吃又不膩,

 讓我對老闆炒麵的火侯功力多了九分敬意呀!也好好吃喔!

阿鐵炒鱔魚 台南市西門路二段352號  06-221-9454

 

 

其實我原來的計劃是買了楊桃汁後要去悅津鹹粥吃碗海產粥的,

沒想到堯哥突然神來一筆加了一盤鱔魚意麵,吃完意麵肚子已經差不多八分飽了,

想要折返又有點不甘心,總不能兩次來都沒吃到鹹粥,於是還是硬著頭皮(肚皮?)去吃碗鹹粥 已經很飽了,仍不想錯過鹹粥

 

除了鹹粥也有賣飯類,還有一些看起來像吃清粥小菜可以配的菜色,

那大鍋中一塊塊的五花肉是老爸的最愛,他看到那鍋應該會想點一份來吃店外

好多小菜,真是清粥良伴

 

店裡的菜單價格都很親民,只有魚肚類的湯比較貴  各種湯品和粥  

 

我們點了碗鹹粥加油條,還沒把料撈起來就已經看到肥碩的鮮蚵跟魚肉了點了鹹粥加油條

 

台南的鹹粥是用白飯加上高湯和配料去煮的,跟我們習慣吃的廣東粥口感完全不同,

一碗鹹粥裡頭有蚵仔、土魠魚塊、魚皮等滿滿好料,加上吸飽湯汁的油條,

如果不是肚子已經很飽,我想我們吃的速度還會更快一點 滿滿好料

 悅津鹹粥 台南市西門路二段332號

 

 

吃完鹹粥,肚子再也裝不下任何食物,準備回去孔廟附近開車了,

地圖中紅色路線和A~E五個景點就是我們這次光顧的五間店,

到了台南市中西區不想東奔西跑又想一次吃遍不同美食的話,

倒是可以參考這條路線喔!這天的美食巡禮路線

 

agenchang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • however
  • 看得我又餓了 XD
  • 我邊寫也邊覺得好餓

    agenchang 於 2010/12/26 18:32 回覆