出差第二天,結束了高雄所有行程後,為了要吃台南美食,我們直接衝到台南市,路上聽著同事說到台南一定要吃什麼吃什麼,聽的我猛吞口水,上次環島又沒停到台南,這次一定要吃個過癮才行!
第一站到了民族路二段跟萬昌街口的港式臭豆腐,沒有招牌的臭豆腐攤子,位在路口的騎樓下,要不是熟客路過可能還會不知道,靠近攤子時味道其實不太臭,我心裡還想說不知道會不會不好吃,結果豆腐一上桌,發現我整個錯了........
裝在鐵盤裡的臭豆腐,搭配爽口的泡菜跟辣醬,小份的有五塊、大份則是六塊;臭豆腐表面淋上一層醬汁,再灑上蔥花,光是視覺就很誘人
外皮酥脆的豆腐,刻意把中間戳一個洞,讓醬汁能滲透進去,一咬下去外酥內軟,再沾一口辣醬搭配甜甜的醬汁,又臭又香,好吃得不得了;泡菜則是道地台式泡菜,酸酸甜甜口感又脆,這個在台南吃到的第一樣小吃就這麼讚,讓我更期待等會要去吃的其他美食了!
下一站:老曾羊肉,這家可是美鳳姐也推薦的喔!
店裡的菜色其實很簡單,就是羊肉、羊肉湯,還有羊肉飯盒可以外帶
我平常其實是不愛也很少吃羊肉的,但站在湯鍋旁拍照,都沒什麼聞到羊肉腥臊味,而且這裡的肉都是羊肉片,不是一般帶骨的羊肉塊
清湯羊肉:薄薄的肉片又軟又嫩,而且調味也很簡單,就是清湯加薑絲,神奇的是喝起來真的完全都沒有羊騷味
炒羊肉:這炒羊肉也是有點偏甜的台南口味,份量十足的白芥藍配上薄薄的羊肉片,吃起來真的超下飯!我看了一下別桌客人,他們都是直接把菜湯拿來攪白飯,再配著青菜跟羊肉一起吃。偷偷學他們的吃法,把一大碗白飯都吃光了,又喝完整碗羊肉湯,真是滿足的不得了!
此次同行同事之一是台南人,他說他每次到台南市都要吃一杯慶聲的楊桃冰,所以今天也帶我們來
各種蜜餞,有我們小時候很愛吃的李鹹,最右邊的蜜楊桃,老闆娘說要醃一年才會有這種顏色,中間小瓶的則是濃縮楊桃汁,我因為不方便喝冰的,老闆娘還特別幫我把楊桃汁加熱,酸酸甜甜的真是好喝
來台南必吃的食物之一,就是番茄切盤;想到番茄切盤,就一定不能錯過莉莉水果店
光看這家店佈置跟裝潢就可以感覺到很有歷史,好像我們小時候的冰果室喔!
我很喜歡牆上那句標語:甜美水果心存感恩,身在寶島台灣,四季都有好吃的水果,真的很幸福
在這裡好像來到水果博物館,有台灣各種水果的認識和分佈地區
主角上桌!大顆番茄切片,沾著以醬油膏、糖粉、薑泥做成的醬汁吃,吃完油炸的臭豆腐跟羊肉後來上一盤真是幫助消化
五個人吃一盤番茄當然不夠,所以又點了一盤很甜的哈密瓜,盤子旁的佐料不知道是甚麼粉,沒有梅粉的酸味,吃起來又點像砂糖顆粒感覺
吃完番茄,再到百貨櫃點訪店,直到百貨公司打烊,我們才準備去飯店check-in,雖然整個晚上吃吃喝喝已經有點飽了,但今天剛好花園夜市有開,再累也要去逛一下!
花園夜市裡很多賣古早味紅茶的攤位,跟台北很不一樣的是這裡的奶茶都是用當地牧場的鮮奶,加上好喝的紅茶,奶香茶濃真是好喝!喝了奶茶,五個人又喀完兩份炭烤雞排,最後要買點東西帶回飯店慢慢吃,看到這個擠滿人的滷味攤,決定我們也來排隊共襄盛舉!
回來上網查才知道原來這家"二師兄"滷味是花園夜市鼎鼎有名的攤位,難怪這麼多人在排隊
因為生意超好,所以現場有好多個大鍋子正在努力趕工煮滷味,站在旁邊拍照都聞到陣陣撲鼻香氣,即使肚子已經很飽了,還是迫不及待想吃吃看
各位客官請看看,這色澤有多誘人才好!
結果我們又買了一大包帶回去吃,每一種都很滷的很入味,真是好吃啊~~
在現場排隊時,就有聞到陣陣麻油香味,當時還以為旁邊有賣麻油雞的攤子,後來吃了這三杯米血才知道原來麻油香是因為米血是用麻油、酒、薑煮的,軟嫩的米血配上這特殊的口味,讓我們讚不絕口,難怪這二師兄這麼有名,因為東西實在太好吃了!
今晚住宿的是民生路上的康橋商旅,房間乾淨舒適,而且飯店服務人員都很親切有禮
乾淨的衛浴設備
這個按摩水柱很讚,會有強力水流按摩肩膀、背跟腰部,忙了一整天,沖個舒服的熱水按摩浴真是通體舒暢
這家飯店一樣有buffet早餐,而且菜色比昨天住的更多間,服務人員態度也比較好,不過最後一天的目標當然還是要繼續吃,所以早餐只敢吃少少的,留一點空間給接下來的台南美食。
康橋商旅外觀,是間有著柔和鵝黃色的可愛小旅館
康橋商旅台南館
ADD:台南市民生路二段299號
TEL:06-6008899