張小雅隨手寫

　　　　　　　　　　　　(很有fu的餐廳外觀)

吃飯前，有很可愛的餐墊紙可以欣賞，上面寫的畫的，都是餐廳女主人自己到伊斯坦堡旅行的所見所聞，圖文並茂真的很可愛也很特別，還有兩種不同版本，可以打發等待的時間，據說也可以跟餐廳要一張當作紀念唷！



MENU一上來，一堆看不懂的菜名，幸虧有服務生用心的解說菜色，
還建議我們可以怎麼點餐，最後決定吃雙人全餐（1,050+10%），
包括開胃菜、湯、主菜、甜點、飲料，除了開胃菜只能選一樣之外，
其他都可任選兩樣，對堯哥這種大胃王來說也算值得～


熱湯上桌，我點的是名稱喜氣洋洋的＂新娘湯＂，用紅扁豆熬煮而成，
喝起來有點微辣帶番茄味口感，濃郁的香料味，還可以吃得到香濃順口的豆泥，好喝！

堯哥點的是扁豆濃湯，除了沒有新娘湯的紅色，其實口感都差不多，
都是喝了會有飽足感的湯，要是冬天來上一碗一定超讚！

開胃菜是茄泥巴巴卡搭配土耳其烤餅，這個特別的菜名是茄子火烤剁碎後加上洋蔥、番茄快炒，
冷卻後搭配現烤又熱又Ｑ的烤餅，真是好吃！不敢吃辣的人也可以嘗試喔！


主菜我們點了招牌唄締烤羊及綜合披達，我一向不愛羊肉腥騷味，但伊斯坦堡的烤羊
是加了香料碳烤後，捲上餅皮，再沾著酸奶酪搭配白飯一起吃，詭異卻美味的組合！
綜合披達其實就是類似披薩的食物，共有牛肉蛋膜、滑蛋起士、綜合蔬菜三種口味，
其實吃了開味菜烤餅，烤羊捲餅，再吃披達已經有點過飽了，為了留一點空間給甜點，
剩下的半個披達打包帶走！！

                                             (招牌唄締烤羊)


　　　　　　(綜合披達:由左至由為牛肉、滑蛋、蔬菜口味)

甜點我們點的是餐廳招牌～烤米布丁，另外一樣則是甜滋滋的焦糖卡拉那，
烤米布丁不虧是招牌甜點，米加入牛奶煮熟，濃濃奶香，甜而不膩，
連我們這對甜食超弱夫妻檔都可以輕鬆解決；焦糖卡拉那則是用牛奶加上土耳其蘭花莖粉，
還有濃濃巧克力香，吃起來的口感介於麻糬跟布丁的Ｑ度之間，不會太黏也不會太軟，
只是吃到後面幾口真的有夠甜，還好一口布丁一口卡拉那，也算完美搭配啦～

　　　　　　　　　　　（左：焦糖卡拉那，右：超美味烤米布丁）

最後上桌的飲料，我點熱蘋果茶，長的像魚飼料的茶顆粒裝在精緻的小玻璃杯子裡，用熱水沖開，
真的有蘋果的香味，喝起來也不會太甜；堯哥點的是酸奶，雖然菜單上有介紹中東人喝酸奶是加鹽巴的，
但實際喝到鹹味的酸奶，感覺簡直說不出的怪！我喝了一口就不想再試了！堯哥秉持著勤儉的美德，
居然整杯喝光光，真是佩服佩服！


　　　　　　　　（左：很小杯的瓶果茶；右：鹹味酸奶）

吃飽喝足，在餐廳內到處晃晃拍照，看得出來處處都是餐廳主人的巧思與用心，
戶外區的透明門，可以看得到土耳其籍的廚師在賣力的揉麵烤餅，

　　　　　　　　（這扇透明門後就是廚師的工作檯）


　　　　　　　　　　　　　（小巧可愛的織布機）

室內的燈具、地毯、擺飾，都是從土耳其帶回來的正港中東貨，
吃完一頓飯下來，口裡吃到美味中東佳餚，也感受到濃濃土耳其味，
感謝堯哥費心尋找的特別餐廳，真的是很難忘的一頓生日大餐，
要到台中吃喝玩樂的，極力推薦這一家餐廳喔！

　　　　　　　　　（壁爐上各具特色的中東人偶）